Aktuell kommt der Jahrgang 2013 in die Flasche!
2013 war geprägt von einem durchwachsenen Frühjahr, einem sehr sehr heißen Sommer und vergessen wir nicht die intensiven Niederschläge, die wiederum zu einem Hochwasser führten.
Nach nun mehr 10 Jahren Lagerung zeigt uns die Marille eine wunderbar angenehme Milde.
Immer wieder verwunderlich wieviel echtes Fruchtaroma in einen Edelbrand gebracht werden kann.
Ab sofort stehend die Flaschen zum Verkauf.
Wachauer Marille g.U. verschiedene Jahrgänge, 43% Vol., 0,375l & 0,1l Flaschen
Rivaner, Jahrgang 2007, 44% Vol., 0,2l Flasche
Hausbirne Jahrgang 2015, 43% Vol., 0,2l Flasche
100% reines Fruchtdestillat aus Österreich, Edelbrand aus Abfindung
Nektar, 0,75l, Wachauer Marillen g.U. mind. 40%. Wasser, Zucker, Zitr.säure, VitaminC, haltbar gemacht durch schonendes Erhitzen, vor Gebrauch Schütteln, kühl&dunkel lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen.